Kéknyelű a Badacsonyból

Az ősi magyar szőlőfajtából készült boroknak igazán jellegzetes ízjegyei vannak. A kéknyelű száraz fehérbor. A kéknyelű egy olyan borfajta, mely igazi Hungarikumnak számít. A rossz termékenyülése miatt régen az úri szőlőkben használták. Az 1990-es években szinte teljesen eltűnt a borvidékekről. A bor savtartalma a bor évjáratától függ leginkább. Egy igazán száraz, férfias borról beszélünk.